为什么学厨师的人都后悔了(学厨师的最佳年龄)

为什么说千万不要干厨师 发展前景好不好

现在很多学生辍学后，都想学习一门手艺。那么，为什么很多人说千万不要去学厨师呢?下面我整理了一些相关信息，供大家参考!

为什么很多人说不要当厨师

现在有很多的年轻人，在很早的时候就已经辍学了，一般在这样的情况下，是很难找到一份好的工作的，所以很多人都觉得最好的选择就是学做厨师，因为这个对于学历要求特别低，虽说很多人就去了，但是没两个月，就完全没有了这个念头，其实最根本的原因就是做厨师是又苦又累的，一般很多人都忍受不了厨房的油火和浓烟，尤其是在夏天的时候，厨房里特别闷热的，整个人每天都不油腻腻的，完全都不舒服。

除了上面那点之外，还有一点就是需要有着强大的耐力和力气，最重要的一点就是能够把锅给端起来，其实很多人都不知道，在一些饭店里的厨房里，一般锅都是特别重的，最轻的是两三斤左右，要是重的话，也至少得有五六斤，所以很多人在刚开始的时候，端过一天的锅之后，第二天手都抬不起来了，现在人都是过惯了好日子的，所以根本受不了这样的折磨，虽然这个对于学历的要求比较低，但是确实很累的。

还有一点就是，有些人也是可以吃苦的，所以累点苦点都是可以接受的，但是对于工资也是特别低的，可能很多人听说过，比如说哪个厨师一个月基本上能拿到上万块钱的工资，但是这样的情况都是特别少的，一般都是那种干了好多年的老师傅才可以拿到的，厨师才刚刚入行的时候，一个月两三千已经是最高的了，所以说现在很多人都不喜欢学这个。

另外就是，这个工作的工作时间太长，在一般的情况下，都是工作八个小时的，但是厨师至少得十个小时，休息的时间特别少，所以真的是很难让人忍受的。

虽然厨师很辛苦，每天都要站着。但是任何一个行业都是靠积累才能成长的，既然想选择厨师这个行业，就去坚持，毕竟人总要吃饭的。

厨师的发展前景好吗

无论过去、现在、未来厨师行业都可以，厨师行业的前景没有问题，因为任总要吃饭的。任何行业都一样，想做出点名堂一定是付出了超出常人的努力，厨师行业也是如此，厨师同样也是“白衣天使”。

无论什么行业都是一两年的学徒期，三四年的生存期，五六年职业期，七八年才是事业期。如果想在这行做出点名堂，十多年的坚持也是正常的。厨师也不例外，开始一定先从打杂开始，然后一两年要练刀功，不论你做什么菜系，刀功都是你的基本功。这期间难免会受伤。完了还要学习配菜，之后才是颠勺。

颠勺做好之后，还要继续学习，根据自己的悟性，开发菜品，慢慢会走上厨师长的道路。一路走来，就算你极有天赋，也的五六年了。这个基本上是从饭店打工走到厨师长的道路。

如果选择学习厨师，会后悔吗？

既然选择了就不要后悔，况且学厨师挺不错的，门槛低，零基础都能学会。学厨师没年龄限制，学起比较简单，只要肯学，用心学，还是比较容易学会，先把基本功打好，跟着老师的方法走就能做很多菜。每年毕业很多初中生、高中生都选择学厨师，主要是看中了厨师以后好就业，工资也不错，而且还能自己创业开店什么的。

为什么学厨师的后悔了

那要看你去哪学，怎么学了，有些人在学厨路上浪费青春，有些人收获满满。

想学烹饪技能，厨师学校是最优的选择，但全国厨师类型的学校数不胜数，仔细盘点，这些独一无二的优势：

“人往高处走，水往低处流”，深圳作为我国最发达的城市之一，一直是年轻人实现梦想的地方，和北上广不同的是，它又是所有发达城市中最为包容的一座城市，年轻人、外地人占据了城市大部分。诞生于这座城市中的深圳新东方烹饪学校也兼具着多元文化的特点，比如学生生源既有广东省内的，也有全国各地的，最远的来自东北；在国外，爱尔兰、意大利等美食爱好者也会前来学习，大家相处十分融洽。在发达城市学厨提高的不仅仅是厨艺，还有见识，更重要的是就业面更广，能接触到更高端的餐饮企业和人脉，对未来发展至关重要。

学校好不好，这个时候政府的认可就尤为关键了。厨师学校先后被评为“广东省粤菜师傅培新基地”、“深圳市粤菜师傅培训基地”，其粤菜课程还在近日上线深圳人社局官网，并得到官方推荐。除此之外，厨师学校在其他菜系上也是卓有成效，拥有八大菜系的课程和主讲名师，特别是川菜、湘菜等热门菜系方面更是投入绝大，吸引大批创业者学习，这又拉开了和以粤菜为主厨师学校的差距，集百家之长而融会贯通才才是厨师学校最出色的优势。

家长的口碑是厨师学校特别看重的，因此在家校沟通方面特别用心，新生校长见面会、毕业生就业说明会、班级家长会、线上交流会等等，和家长相关的主题会召开频次超越了许许多多的同类厨师学校。一场场的家长主题会也更让学校理解到天下父母们送孩子学厨的想法，愿意换位为他们思考。最重要的一点便是体现在省钱学厨方面，为了能减轻每个家庭的负担，学校会为学生争取高达7000元的企业助学金，争取99公益助学金名额，争取勤工俭学的机会。同时还会通过各种迎新活动为他们提供学费减免券，让学生以最少的钱学到最多的技能。

职业教育就是就业教育，从这里毕业的学生在获得薪酬方面遥遥领先，深圳厨师学校特别具有影响力，餐饮企业更愿意招聘来自深圳厨师学校的学生。薪酬方面，深圳厨师学校学子从入职第一天就能获得他们的特殊补贴，晋升之路也更便捷，两三年时间实现年薪20万的成功学子每一届都有，想拿高薪到深圳厨师学校，已经成为不少人学厨的一个共识。